Menu
Menu du jour (Entrée & plat) Lundi au vendredi MIDI 13
(hors jours fériés).
Pour le midi aussi Lundi au vendredi
(hors jours fériés)
Risotto à la crème 14,90
Cassolette de Knepfle sauce champignons, sa salade fraîche 13,90
Steak 180g Hampe de bœuf, beurre Mt Hotel , frites pte douce. 14,90
—————————————————
Menu affaire : Œuf parfait du moment
Lundi au samedi MIDI Suprême de volaille aux éclats de girolles
(hors jours fériés) Crème brûlée du moment
(Pas de modification merci) 23,90
—————————————————
Menu du Chef : Mise en bouche Ceviche de Gambas
Midi & soir Sardines grillées à l’huile de Sésame
(Pas de modification merci) Paleron de Bœuf Angus 48H
Cheesecake aux abricots
Digestif de la Maison
44,90
—————————————————
Menu Enfant jusqu’à 12 ans:
Nuggets de filet de poulet, frites patate douce et une boule de glace 12€
Enfant: 1 enfant = 1 menu enfant, 2 enfants = 2 menus enfants etc….
Prix nets, service compris. Paiement par chèques et chèques vacances non acceptés.
| Entrée. | |
|---|---|
| Soupe à l’Oignon du 15 Bouillon de boeuf, oignon blanc, pain gratiné 9,90€ | |
| Œuf parfait façon Meurette, sauce aux lardons et champignons de Paris sauce au vin rouge, croûtons de pain 13,90 | |
| Foie gras du Chef au Cognac, Noilly Prat, Kaefferkopf d’Ammerschwihr 19,90 | |
| Ceviche de gambas, poulpe, concombres, tomates, condiment avocat 14,90 | |
| Samoussa végétarien aux légumes confits sur son lit de salade (3 pièces ) 13,90€ | |
| Burrata crémeuse à la truffe, tomates beefsteak et gaspacho de tomates jaunes 13,90 | |
| Saucisson en croûte de tomates séchées, pains grillés 9,90 | |
| Sardines grillées à l’huile de Sésame, pains grillés frottés à l’ail 10,90 |
| Plat principal | |
|---|---|
| Spécialité du Chef: Tournedos de Paleron de bœuf Angus 250g, Sauce crème de truffe ou poivre ou Échalote (20 minutes de cuisson) 24,90 | |
| Surprise de Boeuf, 220g. Sauce aux choix 19,90 | |
| Cordon bleu de volaille XXL, comté et jambon fumé Sauce au choix (20 minutes de cuisson) 19,90 | |
| Risotto aux Gambas, Saint Jacques et Poulpe cuits à la Portugaise 22,90 | |
| Pluma de Cochon Espagnol, jus de grenade, Cuisson Rosée 24,90 | |
| Suprême de volaille jaune d’Alsace farce fine aux éclats de girolles 19,90 | |
| Filet de Saumon Bio au citron confit, risotto et crème balsamique au Yuzu 18,90 | |
| Filet de Saumon Bio au citron confit, risotto et crème balsamique au Yuzu 18,90 | |
| Onglet de Boeuf ANGUS Sauce à l’échalote 24,90 | |
| Tartare de Boeuf Frite et mayonnaise à la truffe 19 € | |
| Onglet de Boeuf ANGUS Sauce Échalote 24,90 € | |
| Nos Burgers | |
| Burger du 15 Pain du Boulanger, sauce truffée, Steak haché frais 180g, comté, pickles d’oignons rouges, tomates et cornichons aigre doux, salade 19,90 | |
| Burger de volaille Pain du Boulanger, sauce salsa, Filets de poulet panés, pickles d’oignons rouges, tomates et cornichons aigre doux, salade 19,90 | |
| Burger au Poulpe Pain du Boulanger, sauce Guakamol,, Poulpe snacké à la plancha, salade, tomates et cornichons aigre doux 22,90 | |
| Desserts | |
|---|---|
| Crème brûlée à la pistache de Sicil 7,90 | |
| Le plaisir du 15: Vacherin Pop Corn, caramel beurre salé 7,90 | |
| Cheesecake Abricot, Pistaches et Faisselle 7,90 | |
| Mi cuit (fondant ou cœur coulant) aux fèves de cacao de l'Equateur, et sa boule de glace (12 minutes de cuisson) 9,90 | |
| Ile Flottante, crème Anglaise avec vanille "Réserve Prestige" de Madagascar et caramel au beurre salé 7,90 | |
| Café Liégeois 6,90 | |
| Irish coffee XXL (Digestifs) 9,90 | |
| Dame blanche, glace vanille Bourbon, et chocolat chaud en couverture 6,90 | |
| Torche aux marrons glacés version le 15 7,90 |
Créez votre propre site internet avec Webador