Mardi Soir  17 Décembre  

Le Chef Sébastien Kubler remet le couvert
Venez succomber à nos soirées à thèmes
Mardi soir 16 Décembre 2025 - CÔTE DE BŒUF Aberdeen ANGUS
 
À VOLONTÉ !
 
Menu:
Mise en bouche du Chef
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Côtes de Bœuf ABERDEEN ANGUS avec frites, salade, divers sauces du Chef à volonté - Prix 44€
* cuisson rosée à 58° - à volonté dans la limite des stocks disponibles (il y en a toujours eu assez )
réservation:
ou
Au 09 53 46 65 63
Attention: un acompte est demandé pour valider la réservation

 

COMPLET ______ COMPLET

Soirée du réveillon 2025/2026

Venez passer le cape de la nouvelle année comme à la belle époque du 15 !
Un menu tout compris à 99€ 

Apéritif: Mojito au Crémant d'Alsace et ses Mise en bouche: Escargots, Rillettes de canard du Chef & Pana Cota Homardine 

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1er Entrée 

Foie gras du Chef, chutney d'oignon rouge et brioche 

Un verre de vin blanc

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2iem Entrée

Risotto et sa brochette de  queues de Gambas Sauvages

Un verre de vin blanc

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Trou arrosé du Chef

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Médaillon de veau sauce aux vin Jaune

Mousseline de pomme de terre aux senteurs des sous bois

Petits légumes 

Un verre de Vin Rouge

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Munster ivre au Schnaps 

Le dessert de 15 autour du Marron, de la clémentine et du chocolat 

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Coupe de Crémant à Minuit  

 

99€ par personne 

(pas de menu enfant disponible)

"Je n'ai pas de mots pour décrire le service exceptionnel que j'ai reçu pour notre entreprise. Votre équipe s'est surpassée pour répondre à nos besoins et a dépassé nos attentes." Olivier Muller 

Olivier Muller Ste Trip's