Restaurant le 15

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Fête de la Chasse

Fête de la Chasse

Du 03/11/2018 au 18/11/2018 de 08h00 à 23h00

Fête de la chasse avec les CHEFS D'ALSACE !

Avis aux amateurs de gibier : cette opération est faite pour vous !
Du 3 au 18 novembre, les établissements membres des Chefs d’Alsace listés ci-dessous vous proposent un menu spécial « Fête de la Chasse ». N’attendez pas trop longtemps, les menus proposés le sont en « durée limitée ».

Autrefois, la viande de gibier était un met réservé aux chasseurs et à leur famille.
Aujourd’hui, cette viande est très prisée par les gastronomes à la recherche de goûts « sauvages ».

En plus de son goût riche et prononcé, la viande de gibier est considérée comme une viande « maigre » et donc, bonne pour la ligne et pour la santé ! Sans compter toute la ribambelle de minéraux qu’elle contient et qui aideraient à prévenir le cancer …

Vous l’aurez compris, la viande gibier, c’est bon pour les papilles, c’est bon pour la santé … alors, pourquoi s’en priver ?